Energie UE kcal |
501 |
Energie kj |
2090 |
Energie kcal |
501 |
Eau |
6,12 |
Protéines |
5,93 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
53,1 |
Lipides |
28,2 |
Sucres |
21,8 |
Amidon g |
24,7 |
Fibres alimentaires g |
5,3 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,32 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
14,4 |
AG monoinsaturés g |
8,4 |
AG polyinsaturés g |
2,06 |
AG 4 butyrique g |
0,84 |
AG 6 caproique g |
0,42 |
AG 8 caprylique g |
0,28 |
AG 10 caprique g |
0,68 |
AG 12 laurique g |
0,52 |
AG 14 myristique g |
0,87 |
AG 16 palmitique g |
8,49 |
AG 18 stéarique g |
2,3 |
AG n9 oléique g |
7,84 |
AG n6 linoléique g |
0,78 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,25 |
AG n6 arachidonique g |
0,027 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
28 |
Sel chlorure de sodium g |
1,16 |
Calcium mg |
15,6 |
Chlorure mg |
0,9 |
Cuivre mg |
< 1 |
Fer mg |
0,58 |
Iode µg |
< 10 |
Magnésium mg |
11,5 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
54 |
Potassium mg |
83,5 |
Sélénium µg |
10,7 |
Sodium mg |
463 |
Zinc mg |
< 1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
< 0,2 |
Vitamine E µg |
3,2 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,05 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,05 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,2 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,08 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
11,5 |
Vitamine B12 µg |
0,43 |