Energie UE kcal |
310 |
Energie kj |
1300 |
Energie kcal |
310 |
Eau |
39,2 |
Protéines |
4,9 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
37,7 |
Lipides |
14,9 |
Sucres |
21,2 |
Amidon g |
11,8 |
Fibres alimentaires g |
2,3 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,59 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,34 |
AG saturés g |
7,2 |
AG monoinsaturés g |
5,38 |
AG polyinsaturés g |
1,38 |
AG 4 butyrique g |
0,31 |
AG 6 caproique g |
0,2 |
AG 8 caprylique g |
0,13 |
AG 10 caprique g |
0,25 |
AG 12 laurique g |
0,33 |
AG 14 myristique g |
1,01 |
AG 16 palmitique g |
3,78 |
AG 18 stéarique g |
0,98 |
AG n9 oléique g |
4,88 |
AG n6 linoléique g |
1,3 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,06 |
AG n6 arachidonique g |
0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
64,8 |
Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
Calcium mg |
37 |
Chlorure mg |
95,4 |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
0,57 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
27 |
Manganèse mg |
0,27 |
Phosphore mg |
84 |
Potassium mg |
140 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
54,1 |
Zinc mg |
0,44 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
65,6 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
2,07 |
Vitamine _K1 µg |
1,07 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0,82 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,046 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,09 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,032 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
109 |
Vitamine B12 µg |
0,13 |