| Energie UE kcal |
437 |
| Energie kj |
1840 |
| Energie kcal |
437 |
| Eau |
3,46 |
| Protéines |
7,99 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
72,7 |
| Lipides |
12,2 |
| Sucres |
27,6 |
| Amidon g |
39,1 |
| Fibres alimentaires g |
2,33 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,38 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
3,33 |
| AG monoinsaturés g |
5,33 |
| AG polyinsaturés g |
2,7 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0002 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0002 |
| AG 8 caprylique g |
0,0035 |
| AG 10 caprique g |
0,0035 |
| AG 12 laurique g |
0,036 |
| AG 14 myristique g |
0,069 |
| AG 16 palmitique g |
2,66 |
| AG 18 stéarique g |
0,46 |
| AG n9 oléique g |
5,19 |
| AG n6 linoléique g |
2,39 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,29 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0045 |
| AG n3 EPA g |
0,0071 |
| AG n3 DHA g |
0,0023 |
| Cholestérol mg |
23,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,38 |
| Calcium mg |
145 |
| Chlorure mg |
150 |
| Cuivre mg |
0,16 |
| Fer mg |
3,39 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
31,5 |
| Manganèse mg |
0,44 |
| Phosphore mg |
47 |
| Potassium mg |
227 |
| Sélénium µg |
6,3 |
| Sodium mg |
153 |
| Zinc mg |
0,78 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 10 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
2,92 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,63 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,62 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,66 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
31,1 |
| Vitamine B12 µg |
0,28 |