| Energie UE kcal |
129 |
| Energie kj |
539 |
| Energie kcal |
129 |
| Eau |
70,6 |
| Protéines |
8,06 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
9,41 |
| Lipides |
5,77 |
| Sucres |
1,06 |
| Amidon g |
7,3 |
| Fibres alimentaires g |
3,55 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,63 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
2,07 |
| AG monoinsaturés g |
2,63 |
| AG polyinsaturés g |
0,8 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,05 |
| AG 6 caproique g |
< 0,05 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,05 |
| AG 10 caprique g |
0,0055 |
| AG 12 laurique g |
0,0055 |
| AG 14 myristique g |
0,063 |
| AG 16 palmitique g |
1,37 |
| AG 18 stéarique g |
0,63 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
0,53 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,14 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
21,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,97 |
| Calcium mg |
45,7 |
| Chlorure mg |
495 |
| Cuivre mg |
0,14 |
| Fer mg |
1,23 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
34,8 |
| Manganèse mg |
0,22 |
| Phosphore mg |
107 |
| Potassium mg |
289 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
388 |
| Zinc mg |
0,88 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,18 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
2,94 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,083 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,057 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,25 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,091 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
30 |
| Vitamine B12 µg |
0,12 |