| Energie UE kcal |
89,8 |
| Energie kj |
377 |
| Energie kcal |
89,8 |
| Eau |
79,1 |
| Protéines |
4,22 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
11,1 |
| Lipides |
2,83 |
| Sucres |
2,23 |
| Amidon g |
7,4 |
| Fibres alimentaires g |
1,41 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,31 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,14 |
| AG monoinsaturés g |
1,21 |
| AG polyinsaturés g |
0,48 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
0,0022 |
| AG 12 laurique g |
0,0033 |
| AG 14 myristique g |
0,066 |
| AG 16 palmitique g |
0,67 |
| AG 18 stéarique g |
0,21 |
| AG n9 oléique g |
0,87 |
| AG n6 linoléique g |
0,41 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,068 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0022 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0011 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0056 |
| Cholestérol mg |
41,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,96 |
| Calcium mg |
25,3 |
| Chlorure mg |
542 |
| Cuivre mg |
0,074 |
| Fer mg |
1,09 |
| Iode µg |
5,5 |
| Magnésium mg |
13,8 |
| Manganèse mg |
0,24 |
| Phosphore mg |
60,9 |
| Potassium mg |
169 |
| Sélénium µg |
< 2,2 |
| Sodium mg |
382 |
| Zinc mg |
0,49 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
150 |
| Vitamine D µg |
0,14 |
| Vitamine E µg |
0,32 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,22 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,37 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,27 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,25 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,15 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3 |
| Vitamine B12 µg |
traces |