Données de L'ANSES      Site


Couscous au mouton
Energie UE kcal 149
Energie kj 626
Energie kcal 149
Eau 68,9
Protéines 8,31
Protéines brutes 0
Glucides 12,2
Lipides 7,2
Sucres 1,38
Amidon g 10,8
Fibres alimentaires g 1,3
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,4
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g -
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 17,5
Sel chlorure de sodium g 0,81
Calcium mg 31,6
Chlorure mg 607
Cuivre mg 0,1
Fer mg 1,24
Iode µg 3
Magnésium mg 23,2
Manganèse mg 0,19
Phosphore mg 95,4
Potassium mg 187
Sélénium µg -
Sodium mg 322
Zinc mg 1,22
Rétinol µg
Beta Carotène µg 724
Vitamine D µg 0,14
Vitamine E µg 0,4
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 5
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,075
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,075
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 1,7
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,11
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 18
Vitamine B12 µg 0,5