| Energie UE kcal |
148 |
| Energie kj |
621 |
| Energie kcal |
148 |
| Eau |
66,9 |
| Protéines |
7,86 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
17,1 |
| Lipides |
4,9 |
| Sucres |
1,2 |
| Amidon g |
15,1 |
| Fibres alimentaires g |
1,85 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,26 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
1,28 |
| AG monoinsaturés g |
1,08 |
| AG polyinsaturés g |
0,55 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,05 |
| AG 6 caproique g |
< 0,05 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,05 |
| AG 10 caprique g |
< 0,05 |
| AG 12 laurique g |
0,002 |
| AG 14 myristique g |
0,025 |
| AG 16 palmitique g |
0,37 |
| AG 18 stéarique g |
0,17 |
| AG n9 oléique g |
1,08 |
| AG n6 linoléique g |
0,47 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,036 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,025 |
| AG n3 DHA g |
0,02 |
| Cholestérol mg |
22,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,87 |
| Calcium mg |
38,7 |
| Chlorure mg |
482 |
| Cuivre mg |
0,11 |
| Fer mg |
0,69 |
| Iode µg |
4 |
| Magnésium mg |
25,4 |
| Manganèse mg |
0,13 |
| Phosphore mg |
90 |
| Potassium mg |
148 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
343 |
| Zinc mg |
0,68 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
125 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1,3 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,95 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,073 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,45 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,12 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18,8 |
| Vitamine B12 µg |
1,1 |