Energie UE kcal |
96,6 |
Energie kj |
406 |
Energie kcal |
96,6 |
Eau |
78,5 |
Protéines |
13,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
3,3 |
Lipides |
3,15 |
Sucres |
0,6 |
Amidon g |
2,7 |
Fibres alimentaires g |
1,1 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,15 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
1,48 |
AG monoinsaturés g |
1,18 |
AG polyinsaturés g |
0,35 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
0,003 |
AG 12 laurique g |
0,0033 |
AG 14 myristique g |
0,059 |
AG 16 palmitique g |
0,71 |
AG 18 stéarique g |
0,31 |
AG n9 oléique g |
1,18 |
AG n6 linoléique g |
0,32 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,017 |
AG n6 arachidonique g |
0,015 |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
47 |
Sel chlorure de sodium g |
0,58 |
Calcium mg |
15,9 |
Chlorure mg |
425 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,9 |
Iode µg |
3 |
Magnésium mg |
11,3 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
95 |
Potassium mg |
119 |
Sélénium µg |
3,2 |
Sodium mg |
231 |
Zinc mg |
3,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
456 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,4 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
2 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,77 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,16 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9,5 |
Vitamine B12 µg |
0,8 |