| Energie UE kcal |
172 |
| Energie kj |
718 |
| Energie kcal |
172 |
| Eau |
67,5 |
| Protéines |
14,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,3 |
| Lipides |
10,4 |
| Sucres |
0,6 |
| Amidon g |
3,7 |
| Fibres alimentaires g |
1 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,3 |
| AG monoinsaturés g |
2,92 |
| AG polyinsaturés g |
2,88 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0,013 |
| AG 8 caprylique g |
0,0086 |
| AG 10 caprique g |
0,018 |
| AG 12 laurique g |
0,026 |
| AG 14 myristique g |
0,099 |
| AG 16 palmitique g |
1,67 |
| AG 18 stéarique g |
0,35 |
| AG n9 oléique g |
2,77 |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0035 |
| AG n3 EPA g |
0,031 |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
51 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,28 |
| Calcium mg |
21,1 |
| Chlorure mg |
724 |
| Cuivre mg |
< 1 |
| Fer mg |
1,2 |
| Iode µg |
92 |
| Magnésium mg |
17,5 |
| Manganèse mg |
< 1 |
| Phosphore mg |
162 |
| Potassium mg |
317 |
| Sélénium µg |
4,9 |
| Sodium mg |
513 |
| Zinc mg |
< 1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0,9 |
| Vitamine E µg |
2,6 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
9,7 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,05 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,05 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
9,2 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
< 0,05 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 5 |
| Vitamine B12 µg |
2,2 |