Données de L'ANSES      Site


Couscous au poisson
Energie UE kcal 105
Energie kj 442
Energie kcal 105
Eau 75,6
Protéines 7,5
Protéines brutes 0
Glucides 14,2
Lipides 1,6
Sucres 1,7
Amidon g 12,5
Fibres alimentaires g 1,7
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,4
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,2
AG monoinsaturés g 0,3
AG polyinsaturés g 0,9
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 15,6
Sel chlorure de sodium g 0,84
Calcium mg 24
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,1
Fer mg 4,1
Iode µg 10
Magnésium mg 23
Manganèse mg 0,2
Phosphore mg 89
Potassium mg 192
Sélénium µg -
Sodium mg 337
Zinc mg 0,4
Rétinol µg
Beta Carotène µg 1020
Vitamine D µg 0,1
Vitamine E µg 1,2
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 7,6
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,1
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,1
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,1
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 24
Vitamine B12 µg 0,5