| Energie UE kcal |
109 |
| Energie kj |
454 |
| Energie kcal |
109 |
| Eau |
73,8 |
| Protéines |
9,13 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,12 |
| Lipides |
5,84 |
| Sucres |
1,11 |
| Amidon g |
1,73 |
| Fibres alimentaires g |
1,57 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,96 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
2,54 |
| AG monoinsaturés g |
2,18 |
| AG polyinsaturés g |
0,99 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
- |
| AG 16 palmitique g |
- |
| AG 18 stéarique g |
- |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
39,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,49 |
| Calcium mg |
25,2 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,089 |
| Fer mg |
1,31 |
| Iode µg |
11,7 |
| Magnésium mg |
17,8 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
106 |
| Potassium mg |
242 |
| Sélénium µg |
3,2 |
| Sodium mg |
171 |
| Zinc mg |
1,52 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
846 |
| Vitamine D µg |
0,037 |
| Vitamine E µg |
0,83 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
5,52 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,11 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,14 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
21,9 |
| Vitamine B12 µg |
1,19 |