| Energie UE kcal |
132 |
| Energie kj |
553 |
| Energie kcal |
132 |
| Eau |
69,2 |
| Protéines |
7,69 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
14 |
| Lipides |
4,53 |
| Sucres |
1,57 |
| Amidon g |
12,5 |
| Fibres alimentaires g |
2,1 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,33 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
1,54 |
| AG monoinsaturés g |
2,14 |
| AG polyinsaturés g |
0,6 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
0,0036 |
| AG 10 caprique g |
0,0036 |
| AG 12 laurique g |
0,014 |
| AG 14 myristique g |
0,067 |
| AG 16 palmitique g |
0,84 |
| AG 18 stéarique g |
0,31 |
| AG n9 oléique g |
1,93 |
| AG n6 linoléique g |
0,52 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,07 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0086 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
20 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,88 |
| Calcium mg |
25,2 |
| Chlorure mg |
474 |
| Cuivre mg |
0,098 |
| Fer mg |
0,93 |
| Iode µg |
5,8 |
| Magnésium mg |
18,8 |
| Manganèse mg |
0,21 |
| Phosphore mg |
72,3 |
| Potassium mg |
179 |
| Sélénium µg |
< 2,58 |
| Sodium mg |
345 |
| Zinc mg |
1,02 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
700 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,4 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,69 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,09 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,15 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,28 |