Energie UE kcal |
175 |
Energie kj |
734 |
Energie kcal |
175 |
Eau |
60,5 |
Protéines |
5,81 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
23,7 |
Lipides |
5,6 |
Sucres |
2,3 |
Amidon g |
20,8 |
Fibres alimentaires g |
3,2 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,21 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,16 |
AG monoinsaturés g |
1,89 |
AG polyinsaturés g |
1,23 |
AG 4 butyrique g |
0,06 |
AG 6 caproique g |
0,04 |
AG 8 caprylique g |
0,03 |
AG 10 caprique g |
0,05 |
AG 12 laurique g |
0,07 |
AG 14 myristique g |
0,23 |
AG 16 palmitique g |
1,27 |
AG 18 stéarique g |
0,33 |
AG n9 oléique g |
1,74 |
AG n6 linoléique g |
1,17 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,05 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
27,2 |
Sel chlorure de sodium g |
0,62 |
Calcium mg |
69 |
Chlorure mg |
352 |
Cuivre mg |
0,13 |
Fer mg |
0,57 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
20 |
Manganèse mg |
0,23 |
Phosphore mg |
93 |
Potassium mg |
130 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
246 |
Zinc mg |
0,51 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
157 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
0,64 |
Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,07 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,32 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,058 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
8,62 |
Vitamine B12 µg |
0,25 |