Energie UE kcal |
215 |
Energie kj |
904 |
Energie kcal |
215 |
Eau |
53,1 |
Protéines |
11,3 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
24,1 |
Lipides |
7,69 |
Sucres |
3,83 |
Amidon g |
9,6 |
Fibres alimentaires g |
2,23 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,57 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,28 |
AG monoinsaturés g |
2,55 |
AG polyinsaturés g |
0,74 |
AG 4 butyrique g |
0,21 |
AG 6 caproique g |
0,12 |
AG 8 caprylique g |
0,095 |
AG 10 caprique g |
0,17 |
AG 12 laurique g |
0,21 |
AG 14 myristique g |
0,7 |
AG 16 palmitique g |
2,15 |
AG 18 stéarique g |
0,62 |
AG n9 oléique g |
1,71 |
AG n6 linoléique g |
0,61 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,072 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
49 |
Sel chlorure de sodium g |
1,13 |
Calcium mg |
141 |
Chlorure mg |
361 |
Cuivre mg |
< 1 |
Fer mg |
1 |
Iode µg |
- |
Magnésium mg |
21,7 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
165 |
Potassium mg |
112 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
458 |
Zinc mg |
< 1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
- |
Vitamine E µg |
< 0,1 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,13 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,26 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
< 0,05 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
11,4 |
Vitamine B12 µg |
0,6 |