Energie UE kcal |
127 |
Energie kj |
534 |
Energie kcal |
127 |
Eau |
72,7 |
Protéines |
7,54 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
14,4 |
Lipides |
3,7 |
Sucres |
6,8 |
Amidon g |
2,3 |
Fibres alimentaires g |
3 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,7 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
0,4 |
AG monoinsaturés g |
2,14 |
AG polyinsaturés g |
1 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
AG 10 caprique g |
< 0,01 |
AG 12 laurique g |
0,011 |
AG 14 myristique g |
0,016 |
AG 16 palmitique g |
0,29 |
AG 18 stéarique g |
0,082 |
AG n9 oléique g |
2,14 |
AG n6 linoléique g |
0,85 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
27,7 |
Sel chlorure de sodium g |
1,17 |
Calcium mg |
18 |
Chlorure mg |
621 |
Cuivre mg |
0,06 |
Fer mg |
0,45 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
17 |
Manganèse mg |
0,13 |
Phosphore mg |
82 |
Potassium mg |
220 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
466 |
Zinc mg |
0,46 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
152 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
1,27 |
Vitamine _K1 µg |
7,32 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,14 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,037 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,3 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,096 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
30,2 |
Vitamine B12 µg |
0,075 |