| Energie UE kcal |
135 |
| Energie kj |
569 |
| Energie kcal |
135 |
| Eau |
70,7 |
| Protéines |
10 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
11,4 |
| Lipides |
5,4 |
| Sucres |
7,9 |
| Amidon g |
1,3 |
| Fibres alimentaires g |
0,7 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,84 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,44 |
| AG monoinsaturés g |
2,2 |
| AG polyinsaturés g |
1,27 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
< 0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,048 |
| AG 16 palmitique g |
0,94 |
| AG 18 stéarique g |
0,45 |
| AG n9 oléique g |
1,97 |
| AG n6 linoléique g |
1,21 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0094 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
29 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,34 |
| Calcium mg |
9,9 |
| Chlorure mg |
805 |
| Cuivre mg |
0,04 |
| Fer mg |
0,49 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
12 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
94 |
| Potassium mg |
160 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
536 |
| Zinc mg |
1,1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
64,5 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,62 |
| Vitamine _K1 µg |
1,5 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,19 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,034 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,93 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,094 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9,1 |
| Vitamine B12 µg |
0,27 |