| Energie UE kcal |
179 |
| Energie kj |
749 |
| Energie kcal |
179 |
| Eau |
65,6 |
| Protéines |
7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
14 |
| Lipides |
10,2 |
| Sucres |
2,3 |
| Amidon g |
11,5 |
| Fibres alimentaires g |
1,4 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,49 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,36 |
| AG saturés g |
5,23 |
| AG monoinsaturés g |
3,04 |
| AG polyinsaturés g |
1,13 |
| AG 4 butyrique g |
0,19 |
| AG 6 caproique g |
0,17 |
| AG 8 caprylique g |
0,17 |
| AG 10 caprique g |
0,54 |
| AG 12 laurique g |
0,31 |
| AG 14 myristique g |
0,75 |
| AG 16 palmitique g |
2,16 |
| AG 18 stéarique g |
0,78 |
| AG n9 oléique g |
2,82 |
| AG n6 linoléique g |
1,04 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,08 |
| AG n6 arachidonique g |
0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
25,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,85 |
| Calcium mg |
32 |
| Chlorure mg |
557 |
| Cuivre mg |
0,03 |
| Fer mg |
0,18 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
6,5 |
| Manganèse mg |
0,08 |
| Phosphore mg |
40 |
| Potassium mg |
59 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
340 |
| Zinc mg |
0,23 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
235 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
1,14 |
| Vitamine _K1 µg |
13,7 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,67 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,041 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,089 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,35 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,047 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
39,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,18 |