| Energie UE kcal |
182 |
| Energie kj |
765 |
| Energie kcal |
182 |
| Eau |
62,6 |
| Protéines |
8,83 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
19,1 |
| Lipides |
7,5 |
| Sucres |
1,7 |
| Amidon g |
17,4 |
| Fibres alimentaires g |
1,55 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
1,88 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
3,9 |
| AG monoinsaturés g |
1,85 |
| AG polyinsaturés g |
0,49 |
| AG 4 butyrique g |
0,059 |
| AG 6 caproique g |
0,039 |
| AG 8 caprylique g |
0,03 |
| AG 10 caprique g |
0,065 |
| AG 12 laurique g |
0,2 |
| AG 14 myristique g |
0,66 |
| AG 16 palmitique g |
2,42 |
| AG 18 stéarique g |
0,43 |
| AG n9 oléique g |
1,85 |
| AG n6 linoléique g |
0,46 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,019 |
| AG n6 arachidonique g |
0,01 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
15,2 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,1 |
| Calcium mg |
105 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,49 |
| Iode µg |
12,6 |
| Magnésium mg |
14,9 |
| Manganèse mg |
0,15 |
| Phosphore mg |
118 |
| Potassium mg |
148 |
| Sélénium µg |
5,06 |
| Sodium mg |
466 |
| Zinc mg |
0,61 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0,73 |
| Vitamine E µg |
1,24 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,59 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,19 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,19 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,11 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
30,4 |
| Vitamine B12 µg |
0,34 |