| Energie UE kcal |
268 |
| Energie kj |
1120 |
| Energie kcal |
267 |
| Eau |
46,3 |
| Protéines |
13,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
23,1 |
| Lipides |
12,9 |
| Sucres |
5,47 |
| Amidon g |
17,7 |
| Fibres alimentaires g |
1,8 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,18 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
5,07 |
| AG monoinsaturés g |
5,37 |
| AG polyinsaturés g |
1,3 |
| AG 4 butyrique g |
0,049 |
| AG 6 caproique g |
0,043 |
| AG 8 caprylique g |
0,032 |
| AG 10 caprique g |
0,076 |
| AG 12 laurique g |
0,098 |
| AG 14 myristique g |
0,53 |
| AG 16 palmitique g |
2,72 |
| AG 18 stéarique g |
1,28 |
| AG n9 oléique g |
3,81 |
| AG n6 linoléique g |
0,87 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,18 |
| AG n6 arachidonique g |
0,011 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
25 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,33 |
| Calcium mg |
91,3 |
| Chlorure mg |
425 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
1,2 |
| Iode µg |
15 |
| Magnésium mg |
21,3 |
| Manganèse mg |
0,2 |
| Phosphore mg |
142 |
| Potassium mg |
198 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
528 |
| Zinc mg |
2,1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
55 |
| Vitamine D µg |
0,1 |
| Vitamine E µg |
0,09 |
| Vitamine _K1 µg |
5,5 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,4 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,32 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,19 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,51 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,37 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7 |
| Vitamine B12 µg |
1,31 |