Energie UE kcal |
233 |
Energie kj |
977 |
Energie kcal |
233 |
Eau |
51,8 |
Protéines |
15,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
17,4 |
Lipides |
10,9 |
Sucres |
1,1 |
Amidon g |
15,9 |
Fibres alimentaires g |
2,3 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,42 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,29 |
AG monoinsaturés g |
3,9 |
AG polyinsaturés g |
0,74 |
AG 4 butyrique g |
0,014 |
AG 6 caproique g |
0,0096 |
AG 8 caprylique g |
0,0096 |
AG 10 caprique g |
0,029 |
AG 12 laurique g |
0,13 |
AG 14 myristique g |
0,34 |
AG 16 palmitique g |
2,03 |
AG 18 stéarique g |
0,81 |
AG n9 oléique g |
3,04 |
AG n6 linoléique g |
0,66 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,066 |
AG n6 arachidonique g |
0,013 |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
47,3 |
Sel chlorure de sodium g |
1,23 |
Calcium mg |
33,6 |
Chlorure mg |
607 |
Cuivre mg |
0,2 |
Fer mg |
0,95 |
Iode µg |
3 |
Magnésium mg |
21,5 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
- |
Potassium mg |
316 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
492 |
Zinc mg |
1,8 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
- |
Vitamine E µg |
- |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
- |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
- |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
- |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
Vitamine B12 µg |
- |