| Energie UE kcal |
218 |
| Energie kj |
917 |
| Energie kcal |
218 |
| Eau |
45,3 |
| Protéines |
10,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
28 |
| Lipides |
6,69 |
| Sucres |
2,91 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
2,34 |
| Polyols totaux g |
0,069 |
| Cendres g |
2,84 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
3,2 |
| AG monoinsaturés g |
2,18 |
| AG polyinsaturés g |
1 |
| AG 4 butyrique g |
0,18 |
| AG 6 caproique g |
0,11 |
| AG 8 caprylique g |
0,058 |
| AG 10 caprique g |
0,12 |
| AG 12 laurique g |
0,15 |
| AG 14 myristique g |
0,45 |
| AG 16 palmitique g |
1,58 |
| AG 18 stéarique g |
0,55 |
| AG n9 oléique g |
2,02 |
| AG n6 linoléique g |
0,87 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,096 |
| AG n6 arachidonique g |
0,017 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
20,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,5 |
| Calcium mg |
174 |
| Chlorure mg |
770 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,7 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
24,4 |
| Manganèse mg |
0,2 |
| Phosphore mg |
170 |
| Potassium mg |
234 |
| Sélénium µg |
8 |
| Sodium mg |
608 |
| Zinc mg |
1,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
100 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1,1 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,45 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,18 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,12 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,2 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17 |
| Vitamine B12 µg |
0,46 |