Données de L'ANSES Site
| Brick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.) |
| Energie UE kcal | 186 |
| Energie kj | 777 |
| Energie kcal | 186 |
| Eau | 65,1 |
| Protéines | 12,2 |
| Protéines brutes | 0 |
| Glucides | 8,22 |
| Lipides | 11,5 |
| Sucres | 0,7 |
| Amidon g | 7,52 |
| Fibres alimentaires g | 0,59 |
| Polyols totaux g | 0 |
| Cendres g | 2,4 |
| Alcool g | 0 |
| Acides organiques g | 0 |
| AG saturés g | 2,77 |
| AG monoinsaturés g | 3,02 |
| AG polyinsaturés g | 4,96 |
| AG 4 butyrique g | - |
| AG 6 caproique g | - |
| AG 8 caprylique g | - |
| AG 10 caprique g | - |
| AG 12 laurique g | - |
| AG 14 myristique g | - |
| AG 16 palmitique g | - |
| AG 18 stéarique g | - |
| AG n9 oléique g | - |
| AG n6 linoléique g | - |
| AG n3 alpha linolénique g | - |
| AG n6 arachidonique g | - |
| AG n3 EPA g | 0,033 |
| AG n3 DHA g | 0,035 |
| Cholestérol mg | 85,3 |
| Sel chlorure de sodium g | 1,41 |
| Calcium mg | 32,8 |
| Chlorure mg | - |
| Cuivre mg | 0,13 |
| Fer mg | 1,03 |
| Iode µg | 12,9 |
| Magnésium mg | 21,5 |
| Manganèse mg | 0,15 |
| Phosphore mg | 115 |
| Potassium mg | 183 |
| Sélénium µg | 9,35 |
| Sodium mg | 565 |
| Zinc mg | 0,9 |
| Rétinol µg | |
| Beta Carotène µg | 88,2 |
| Vitamine D µg | 0,51 |
| Vitamine E µg | 4,95 |
| Vitamine _K1 µg | - |
| Vitamine K2 µg | - |
| Vitamine C mg | 2,93 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg | 0,057 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg | 0,12 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg | 2,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg | |
| Vitamine B6 mg | 0,19 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg | 16,6 |
| Vitamine B12 µg | 0,67 |