| Energie UE kcal |
243 |
| Energie kj |
1010 |
| Energie kcal |
243 |
| Eau |
54,3 |
| Protéines |
5,44 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
20,6 |
| Lipides |
14,3 |
| Sucres |
3,23 |
| Amidon g |
17,1 |
| Fibres alimentaires g |
5,3 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
1,23 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
4,15 |
| AG monoinsaturés g |
5,39 |
| AG polyinsaturés g |
1,75 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0,14 |
| AG 14 myristique g |
0,45 |
| AG 16 palmitique g |
3,56 |
| AG 18 stéarique g |
- |
| AG n9 oléique g |
4,32 |
| AG n6 linoléique g |
1,43 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
45,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,8 |
| Calcium mg |
62,5 |
| Chlorure mg |
633 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,63 |
| Iode µg |
8,7 |
| Magnésium mg |
14,5 |
| Manganèse mg |
0,2 |
| Phosphore mg |
80,8 |
| Potassium mg |
140 |
| Sélénium µg |
4,92 |
| Sodium mg |
293 |
| Zinc mg |
0,5 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0,95 |
| Vitamine E µg |
1,54 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
4,25 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,05 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,1 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
14,7 |
| Vitamine B12 µg |
0,22 |