Données de L'ANSES      Site


Pizza au chèvre et lardons
Energie UE kcal 245
Energie kj 1030
Energie kcal 245
Eau 48,5
Protéines 10,7
Protéines brutes 0
Glucides 26,9
Lipides 9,96
Sucres 3,17
Amidon g -
Fibres alimentaires g 2,36
Polyols totaux g -
Cendres g 2,16
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 4,83
AG monoinsaturés g 3,43
AG polyinsaturés g 1,04
AG 4 butyrique g 0,16
AG 6 caproique g 0,13
AG 8 caprylique g 0,14
AG 10 caprique g 0,31
AG 12 laurique g 0,22
AG 14 myristique g 0,63
AG 16 palmitique g 2,26
AG 18 stéarique g 0,82
AG n9 oléique g 2,9
AG n6 linoléique g 0,8
AG n3 alpha linolénique g 0,19
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g < 0,01
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 1,49
Calcium mg 136
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg -
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 590
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -