Données de L'ANSES      Site


Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons
Energie UE kcal 214
Energie kj 900
Energie kcal 214
Eau 51,8
Protéines 8,48
Protéines brutes 0
Glucides 25,7
Lipides 8
Sucres 3,62
Amidon g 21,3
Fibres alimentaires g 2,81
Polyols totaux g -
Cendres g 1,93
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 3,1
AG monoinsaturés g 2,37
AG polyinsaturés g 1,1
AG 4 butyrique g 0,13
AG 6 caproique g 0,078
AG 8 caprylique g 0,054
AG 10 caprique g 0,12
AG 12 laurique g 0,15
AG 14 myristique g 0,47
AG 16 palmitique g 1,62
AG 18 stéarique g 0,49
AG n9 oléique g 0,08
AG n6 linoléique g 0,95
AG n3 alpha linolénique g 0,15
AG n6 arachidonique g < 0,01
AG n3 EPA g < 0,01
AG n3 DHA g < 0,01
Cholestérol mg 19
Sel chlorure de sodium g 1,1
Calcium mg 120
Chlorure mg 689
Cuivre mg 0,1
Fer mg 0,61
Iode µg < 20
Magnésium mg 20
Manganèse mg 0,25
Phosphore mg 130
Potassium mg 200
Sélénium µg < 20
Sodium mg 439
Zinc mg 0,92
Rétinol µg
Beta Carotène µg 153
Vitamine D µg < 0,25
Vitamine E µg 0,73
Vitamine _K1 µg 1,67
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 1,52
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,09
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,09
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,54
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,099
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 25,8
Vitamine B12 µg 0,3