| Energie UE kcal |
248 |
| Energie kj |
1040 |
| Energie kcal |
248 |
| Eau |
51,5 |
| Protéines |
13,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
18,4 |
| Lipides |
13,2 |
| Sucres |
0,57 |
| Amidon g |
17,8 |
| Fibres alimentaires g |
1,7 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,12 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,42 |
| AG monoinsaturés g |
6,35 |
| AG polyinsaturés g |
3,88 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0,025 |
| AG 12 laurique g |
0,0093 |
| AG 14 myristique g |
0,028 |
| AG 16 palmitique g |
1,22 |
| AG 18 stéarique g |
0,54 |
| AG n9 oléique g |
4,51 |
| AG n6 linoléique g |
3,48 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
0,013 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
52,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,2 |
| Calcium mg |
16,4 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,056 |
| Fer mg |
0,6 |
| Iode µg |
13,6 |
| Magnésium mg |
24 |
| Manganèse mg |
0,15 |
| Phosphore mg |
225 |
| Potassium mg |
215 |
| Sélénium µg |
5,88 |
| Sodium mg |
676 |
| Zinc mg |
0,66 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
2,59 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,086 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,65 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,27 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
19,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,21 |