Energie UE kcal |
226 |
Energie kj |
952 |
Energie kcal |
226 |
Eau |
48,3 |
Protéines |
10,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
26,8 |
Lipides |
8,21 |
Sucres |
3,21 |
Amidon g |
|
Fibres alimentaires g |
2,27 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
2,24 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
3,87 |
AG monoinsaturés g |
2,73 |
AG polyinsaturés g |
1,05 |
AG 4 butyrique g |
0,18 |
AG 6 caproique g |
0,1 |
AG 8 caprylique g |
0,069 |
AG 10 caprique g |
0,16 |
AG 12 laurique g |
0,18 |
AG 14 myristique g |
0,57 |
AG 16 palmitique g |
1,96 |
AG 18 stéarique g |
0,65 |
AG n9 oléique g |
2,13 |
AG n6 linoléique g |
0,83 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
|
AG n3 DHA g |
0,0051 |
Cholestérol mg |
20,6 |
Sel chlorure de sodium g |
1,34 |
Calcium mg |
195 |
Chlorure mg |
726 |
Cuivre mg |
|
Fer mg |
0,77 |
Iode µg |
11,1 |
Magnésium mg |
22,1 |
Manganèse mg |
|
Phosphore mg |
180 |
Potassium mg |
188 |
Sélénium µg |
|
Sodium mg |
538 |
Zinc mg |
|
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
|
Vitamine D µg |
0,16 |
Vitamine E µg |
1,11 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
3,35 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,13 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
|
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,15 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
34,9 |
Vitamine B12 µg |
0,39 |