Données de L'ANSES      Site


Sandwich baguette, camembert, beurre
Energie UE kcal 339
Energie kj 1420
Energie kcal 339
Eau 33,2
Protéines 11,7
Protéines brutes 0
Glucides 34,3
Lipides 16,8
Sucres 1,21
Amidon g 33,1
Fibres alimentaires g 1,74
Polyols totaux g 0
Cendres g 2,22
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 10,7
AG monoinsaturés g 4,5
AG polyinsaturés g 0,75
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 45,1
Sel chlorure de sodium g 1,69
Calcium mg 144
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,091
Fer mg 0,5
Iode µg 9,02
Magnésium mg 19,2
Manganèse mg 0,33
Phosphore mg 158
Potassium mg 115
Sélénium µg 4,65
Sodium mg 621
Zinc mg 1,27
Rétinol µg
Beta Carotène µg 68,6
Vitamine D µg 0,22
Vitamine E µg 0,55
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,054
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,21
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,81
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,11
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 37,8
Vitamine B12 µg 0,56