Données de L'ANSES      Site


Toasts ou Canapés salés, garnitures diverses
Energie UE kcal 233
Energie kj 971
Energie kcal 233
Eau 55,1
Protéines 9,09
Protéines brutes 0
Glucides 17,8
Lipides 13,3
Sucres 5,06
Amidon g 11,7
Fibres alimentaires g 2,8
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,94
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 6,24
AG monoinsaturés g 5,06
AG polyinsaturés g 1,38
AG 4 butyrique g 0,12
AG 6 caproique g 0,095
AG 8 caprylique g 0,085
AG 10 caprique g 0,23
AG 12 laurique g 0,38
AG 14 myristique g 0,96
AG 16 palmitique g 3,6
AG 18 stéarique g 0,77
AG n9 oléique g 5,06
AG n6 linoléique g 1,21
AG n3 alpha linolénique g 0,17
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 57,2
Sel chlorure de sodium g 1,11
Calcium mg 147
Chlorure mg 728
Cuivre mg 0,13
Fer mg 1,77
Iode µg 9,01
Magnésium mg 22,9
Manganèse mg 0,34
Phosphore mg 179
Potassium mg 154
Sélénium µg 5,54
Sodium mg 445
Zinc mg 1,46
Rétinol µg
Beta Carotène µg 41,4
Vitamine D µg 0,34
Vitamine E µg 0,49
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 1,14
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,25
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,28
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 3,35
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,15
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 19,3
Vitamine B12 µg 0,44