Données de L'ANSES      Site


Pizza, sauce garniture pour
Energie UE kcal 38,5
Energie kj 161
Energie kcal 38,5
Eau 87,4
Protéines 2,12
Protéines brutes 0
Glucides 3,2
Lipides 0,73
Sucres 3,2
Amidon g -
Fibres alimentaires g 4,17
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,59
Alcool g 0
Acides organiques g 0,8
AG saturés g 0,1
AG monoinsaturés g 0,15
AG polyinsaturés g 0,32
AG 4 butyrique g < 0,00025
AG 6 caproique g < 0,00025
AG 8 caprylique g < 0,00025
AG 10 caprique g 0,00023
AG 12 laurique g 0,00036
AG 14 myristique g 0,0017
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g 0,031
AG n9 oléique g 0,1
AG n6 linoléique g 0,23
AG n3 alpha linolénique g < 0,074
AG n6 arachidonique g < 0,00025
AG n3 EPA g < 0,00025
AG n3 DHA g < 0,00025
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,59
Calcium mg 50
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg 0,9
Iode µg -
Magnésium mg 18
Manganèse mg -
Phosphore mg 29
Potassium mg 908
Sélénium µg -
Sodium mg 234
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 2,9
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 7
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,07
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 1,13
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,15
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 22
Vitamine B12 µg 0