| Energie UE kcal |
98,1 |
| Energie kj |
413 |
| Energie kcal |
98,1 |
| Eau |
76,1 |
| Protéines |
17,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,05 |
| Lipides |
2,77 |
| Sucres |
0,85 |
| Amidon g |
0,2 |
| Fibres alimentaires g |
0,34 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,66 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,29 |
| AG monoinsaturés g |
1,59 |
| AG polyinsaturés g |
0,34 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
- |
| AG 16 palmitique g |
- |
| AG 18 stéarique g |
- |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,05 |
| AG n3 DHA g |
0,084 |
| Cholestérol mg |
116 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,96 |
| Calcium mg |
82,3 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,01 |
| Fer mg |
1,53 |
| Iode µg |
27,1 |
| Magnésium mg |
23,7 |
| Manganèse mg |
0,14 |
| Phosphore mg |
142 |
| Potassium mg |
117 |
| Sélénium µg |
9,14 |
| Sodium mg |
384 |
| Zinc mg |
0,98 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
71,5 |
| Vitamine D µg |
0,36 |
| Vitamine E µg |
2,43 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
7,66 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,037 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,035 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,73 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,11 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,97 |