Données de L'ANSES      Site


Sandwich baguette (aliment moyen)
Energie UE kcal 285
Energie kj 1190
Energie kcal 285
Eau 40,6
Protéines 10,7
Protéines brutes 0
Glucides 32
Lipides 12,5
Sucres 1,82
Amidon g
Fibres alimentaires g 2,18
Polyols totaux g 0
Cendres g 2,15
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 4,73
AG monoinsaturés g 3,76
AG polyinsaturés g 2,85
AG 4 butyrique g
AG 6 caproique g
AG 8 caprylique g
AG 10 caprique g
AG 12 laurique g
AG 14 myristique g
AG 16 palmitique g
AG 18 stéarique g
AG n9 oléique g
AG n6 linoléique g
AG n3 alpha linolénique g
AG n6 arachidonique g
AG n3 EPA g
AG n3 DHA g
Cholestérol mg
Sel chlorure de sodium g 1,58
Calcium mg
Chlorure mg
Cuivre mg
Fer mg
Iode µg
Magnésium mg
Manganèse mg
Phosphore mg
Potassium mg
Sélénium µg
Sodium mg 620
Zinc mg
Rétinol µg
Beta Carotène µg
Vitamine D µg
Vitamine E µg
Vitamine _K1 µg
Vitamine K2 µg
Vitamine C mg
Vitamine B1 ou Thiamine mg
Vitamine B2 ou Riboflavine mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux µg
Vitamine B12 µg