Energie UE kcal |
276 |
Energie kj |
1160 |
Energie kcal |
276 |
Eau |
43,9 |
Protéines |
14,7 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
23,4 |
Lipides |
13,3 |
Sucres |
- |
Amidon g |
3,9 |
Fibres alimentaires g |
2 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,7 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
5,87 |
AG monoinsaturés g |
2,91 |
AG polyinsaturés g |
0,73 |
AG 4 butyrique g |
0,26 |
AG 6 caproique g |
0,15 |
AG 8 caprylique g |
0,11 |
AG 10 caprique g |
0,21 |
AG 12 laurique g |
0,4 |
AG 14 myristique g |
0,81 |
AG 16 palmitique g |
2,86 |
AG 18 stéarique g |
0,91 |
AG n9 oléique g |
2,56 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
AG n6 arachidonique g |
0,0096 |
AG n3 EPA g |
0,0044 |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
31 |
Sel chlorure de sodium g |
0,42 |
Calcium mg |
251 |
Chlorure mg |
931 |
Cuivre mg |
< 1 |
Fer mg |
< 1 |
Iode µg |
10 |
Magnésium mg |
21,5 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
259 |
Potassium mg |
189 |
Sélénium µg |
5,8 |
Sodium mg |
166 |
Zinc mg |
1,6 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
0,7 |
Vitamine E µg |
0,6 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1,7 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,15 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,64 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
< 0,05 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 5 |
Vitamine B12 µg |
1,5 |