| Energie UE kcal |
243 |
| Energie kj |
1020 |
| Energie kcal |
243 |
| Eau |
54,5 |
| Protéines |
5,76 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
21,6 |
| Lipides |
14,3 |
| Sucres |
2,34 |
| Amidon g |
16 |
| Fibres alimentaires g |
2,48 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
1,56 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
7,72 |
| AG monoinsaturés g |
4,54 |
| AG polyinsaturés g |
1,44 |
| AG 4 butyrique g |
0,21 |
| AG 6 caproique g |
0,14 |
| AG 8 caprylique g |
0,1 |
| AG 10 caprique g |
0,18 |
| AG 12 laurique g |
0,23 |
| AG 14 myristique g |
0,81 |
| AG 16 palmitique g |
4,91 |
| AG 18 stéarique g |
0,95 |
| AG n9 oléique g |
4,28 |
| AG n6 linoléique g |
1,29 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,017 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
51,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,96 |
| Calcium mg |
95 |
| Chlorure mg |
651 |
| Cuivre mg |
0,06 |
| Fer mg |
0,6 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
14 |
| Manganèse mg |
0,24 |
| Phosphore mg |
110 |
| Potassium mg |
130 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
381 |
| Zinc mg |
0,66 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
216 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
1,28 |
| Vitamine _K1 µg |
14,6 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,074 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,11 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,06 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
87,1 |
| Vitamine B12 µg |
0,45 |