| Energie UE kcal |
237 |
| Energie kj |
991 |
| Energie kcal |
237 |
| Eau |
53,6 |
| Protéines |
6,88 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
22,6 |
| Lipides |
12,7 |
| Sucres |
1,9 |
| Amidon g |
20,6 |
| Fibres alimentaires g |
2,4 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,79 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,022 |
| AG saturés g |
3,07 |
| AG monoinsaturés g |
6,59 |
| AG polyinsaturés g |
2,38 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
0,02 |
| AG 14 myristique g |
0,1 |
| AG 16 palmitique g |
1,86 |
| AG 18 stéarique g |
0,98 |
| AG n9 oléique g |
6,08 |
| AG n6 linoléique g |
2,27 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,07 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
15,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,14 |
| Calcium mg |
25 |
| Chlorure mg |
717 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
0,91 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
23 |
| Manganèse mg |
0,31 |
| Phosphore mg |
82 |
| Potassium mg |
230 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
457 |
| Zinc mg |
0,79 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
394 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
2,33 |
| Vitamine _K1 µg |
1,58 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,083 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,01 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,94 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,08 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
32,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,18 |