| Energie UE kcal |
105 |
| Energie kj |
437 |
| Energie kcal |
105 |
| Eau |
79,9 |
| Protéines |
3,64 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
6,74 |
| Lipides |
6,5 |
| Sucres |
3,2 |
| Amidon g |
2,9 |
| Fibres alimentaires g |
1 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,26 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,97 |
| AG saturés g |
3,48 |
| AG monoinsaturés g |
2,03 |
| AG polyinsaturés g |
0,51 |
| AG 4 butyrique g |
0,18 |
| AG 6 caproique g |
0,12 |
| AG 8 caprylique g |
0,07 |
| AG 10 caprique g |
0,13 |
| AG 12 laurique g |
0,16 |
| AG 14 myristique g |
0,54 |
| AG 16 palmitique g |
1,7 |
| AG 18 stéarique g |
0,48 |
| AG n9 oléique g |
1,76 |
| AG n6 linoléique g |
0,37 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
37 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,64 |
| Calcium mg |
84 |
| Chlorure mg |
441 |
| Cuivre mg |
0,03 |
| Fer mg |
0,31 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
13 |
| Manganèse mg |
0,09 |
| Phosphore mg |
88 |
| Potassium mg |
190 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
255 |
| Zinc mg |
0,44 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
609 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,81 |
| Vitamine _K1 µg |
22,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,94 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,064 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,15 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,052 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
24,4 |
| Vitamine B12 µg |
0,33 |