| Energie UE kcal |
- |
| Energie kj |
- |
| Energie kcal |
- |
| Eau |
78,5 |
| Protéines |
1,12 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,19 |
| Lipides |
12,8 |
| Sucres |
2,38 |
| Amidon g |
1,3 |
| Fibres alimentaires g |
2,87 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,59 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
1,08 |
| AG monoinsaturés g |
7,73 |
| AG polyinsaturés g |
3,67 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,05 |
| AG 6 caproique g |
< 0,05 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,05 |
| AG 10 caprique g |
< 0,05 |
| AG 12 laurique g |
< 0,05 |
| AG 14 myristique g |
0,013 |
| AG 16 palmitique g |
0,66 |
| AG 18 stéarique g |
0,22 |
| AG n9 oléique g |
4,64 |
| AG n6 linoléique g |
1,69 |
| AG n3 alpha linolénique g |
1,03 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
0,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
1 |
| Calcium mg |
28,6 |
| Chlorure mg |
616 |
| Cuivre mg |
0,069 |
| Fer mg |
0,29 |
| Iode µg |
2 |
| Magnésium mg |
12 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
35 |
| Potassium mg |
315 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
395 |
| Zinc mg |
0,22 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 8 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
3,4 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
25,2 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,38 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,19 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
28 |
| Vitamine B12 µg |
< 0,08 |