Energie UE kcal |
22,3 |
Energie kj |
93,4 |
Energie kcal |
22,3 |
Eau |
93,7 |
Protéines |
1,03 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,5 |
Lipides |
0,53 |
Sucres |
2,01 |
Amidon g |
0,25 |
Fibres alimentaires g |
1,51 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
0,72 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
|
AG saturés g |
0,095 |
AG monoinsaturés g |
0,2 |
AG polyinsaturés g |
0,13 |
AG 4 butyrique g |
0,00029 |
AG 6 caproique g |
traces |
AG 8 caprylique g |
0,000035 |
AG 10 caprique g |
0,00011 |
AG 12 laurique g |
0,0002 |
AG 14 myristique g |
0,0011 |
AG 16 palmitique g |
0,083 |
AG 18 stéarique g |
0,008 |
AG n9 oléique g |
0,21 |
AG n6 linoléique g |
0,092 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,019 |
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
traces |
AG n3 DHA g |
traces |
Cholestérol mg |
0,059 |
Sel chlorure de sodium g |
0,037 |
Calcium mg |
27,3 |
Chlorure mg |
52,6 |
Cuivre mg |
0,055 |
Fer mg |
0,46 |
Iode µg |
1,92 |
Magnésium mg |
13,6 |
Manganèse mg |
0,18 |
Phosphore mg |
29,4 |
Potassium mg |
257 |
Sélénium µg |
3,38 |
Sodium mg |
14,8 |
Zinc mg |
0,19 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1770 |
Vitamine D µg |
0,074 |
Vitamine E µg |
0,47 |
Vitamine _K1 µg |
45,3 |
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
14,6 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,044 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,041 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,53 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,087 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
39,3 |
Vitamine B12 µg |
0 |