Données de L'ANSES      Site


Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 70,3
Protéines 5,19
Protéines brutes 0
Glucides 14
Lipides 9,94
Sucres 2,16
Amidon g 7,58
Fibres alimentaires g 1,98
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,61
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 1,74
AG monoinsaturés g 5,85
AG polyinsaturés g 1,91
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0,0023
AG n3 DHA g 0,0098
Cholestérol mg 11
Sel chlorure de sodium g 0,95
Calcium mg 18,5
Chlorure mg 492
Cuivre mg 0,091
Fer mg 0,69
Iode µg 3,13
Magnésium mg 20
Manganèse mg 0,15
Phosphore mg 66,2
Potassium mg 177
Sélénium µg 5,3
Sodium mg 378
Zinc mg 0,52
Rétinol µg
Beta Carotène µg 494
Vitamine D µg 0,23
Vitamine E µg 0,55
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 5,56
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,069
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,053
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 1,93
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,13
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 14,5
Vitamine B12 µg 0,23