Energie UE kcal |
151 |
Energie kj |
629 |
Energie kcal |
151 |
Eau |
71,8 |
Protéines |
8,13 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,88 |
Lipides |
10 |
Sucres |
1,71 |
Amidon g |
3,17 |
Fibres alimentaires g |
2 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,54 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
1,66 |
AG saturés g |
2,36 |
AG monoinsaturés g |
4,99 |
AG polyinsaturés g |
2,09 |
AG 4 butyrique g |
0,08 |
AG 6 caproique g |
0,05 |
AG 8 caprylique g |
0,03 |
AG 10 caprique g |
0,06 |
AG 12 laurique g |
0,08 |
AG 14 myristique g |
0,26 |
AG 16 palmitique g |
1,26 |
AG 18 stéarique g |
0,41 |
AG n9 oléique g |
4,6 |
AG n6 linoléique g |
1,7 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,39 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
40,7 |
Sel chlorure de sodium g |
0,75 |
Calcium mg |
100 |
Chlorure mg |
483 |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
0,5 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
19 |
Manganèse mg |
0,15 |
Phosphore mg |
150 |
Potassium mg |
300 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
301 |
Zinc mg |
0,69 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
627 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
2,24 |
Vitamine _K1 µg |
32 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1,11 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,096 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,068 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,29 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,094 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
29,3 |
Vitamine B12 µg |
0,48 |