Données de L'ANSES      Site


Soupe aux champignons, préemballée à réchauffer
Energie UE kcal 48,2
Energie kj 201
Energie kcal 48,2
Eau 92
Protéines 0,81
Protéines brutes 0
Glucides 4,09
Lipides 3,07
Sucres 0,91
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0,52
Polyols totaux g 0
Cendres g 1
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 1,58
AG monoinsaturés g 0,4
AG polyinsaturés g 0,96
AG 4 butyrique g 0,014
AG 6 caproique g 0,011
AG 8 caprylique g 0,0087
AG 10 caprique g 0,022
AG 12 laurique g 0,024
AG 14 myristique g 0,092
AG 16 palmitique g 0,68
AG 18 stéarique g 0,15
AG n9 oléique g 0,4
AG n6 linoléique g 0,31
AG n3 alpha linolénique g 0,01
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 3,3
Sel chlorure de sodium g 0,78
Calcium mg 7
Chlorure mg 490
Cuivre mg 0,016
Fer mg 0,09
Iode µg 8,4
Magnésium mg 2
Manganèse mg 0,018
Phosphore mg 12
Potassium mg 62
Sélénium µg -
Sodium mg 312
Zinc mg 0,06
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0,1
Vitamine E µg 0,24
Vitamine _K1 µg 9,6
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,006
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,008
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,17
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,007
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 1
Vitamine B12 µg 0