| Energie UE kcal |
162 |
| Energie kj |
677 |
| Energie kcal |
162 |
| Eau |
67,7 |
| Protéines |
18,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
< 0,1 |
| Lipides |
9,9 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
< 0,5 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,57 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,24 |
| AG monoinsaturés g |
5,51 |
| AG polyinsaturés g |
1,59 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
0,02 |
| AG 14 myristique g |
0,86 |
| AG 16 palmitique g |
1,14 |
| AG 18 stéarique g |
0,11 |
| AG n9 oléique g |
0,78 |
| AG n6 linoléique g |
0,11 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,07 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
0,49 |
| AG n3 DHA g |
0,56 |
| Cholestérol mg |
54,9 |
| Sel chlorure de sodium g |
3,78 |
| Calcium mg |
62 |
| Chlorure mg |
2310 |
| Cuivre mg |
0,08 |
| Fer mg |
0,7 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
39 |
| Manganèse mg |
0,03 |
| Phosphore mg |
250 |
| Potassium mg |
380 |
| Sélénium µg |
30 |
| Sodium mg |
1510 |
| Zinc mg |
0,51 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
17,7 |
| Vitamine E µg |
1,72 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,015 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,2 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,53 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,28 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
10,8 |
| Vitamine B12 µg |
13,4 |