| Energie UE kcal |
176 |
| Energie kj |
734 |
| Energie kcal |
176 |
| Eau |
71,5 |
| Protéines |
17,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
11,7 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,44 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,82 |
| AG monoinsaturés g |
5,59 |
| AG polyinsaturés g |
2,43 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,0048 |
| AG 12 laurique g |
0,011 |
| AG 14 myristique g |
0,93 |
| AG 16 palmitique g |
1,69 |
| AG 18 stéarique g |
0,18 |
| AG n9 oléique g |
1,23 |
| AG n6 linoléique g |
0,24 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,65 |
| AG n3 DHA g |
1,1 |
| Cholestérol mg |
55,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,22 |
| Calcium mg |
61,6 |
| Chlorure mg |
331 |
| Cuivre mg |
0,15 |
| Fer mg |
1,21 |
| Iode µg |
54,1 |
| Magnésium mg |
27 |
| Manganèse mg |
0,027 |
| Phosphore mg |
235 |
| Potassium mg |
342 |
| Sélénium µg |
31,2 |
| Sodium mg |
89,2 |
| Zinc mg |
0,79 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
10,7 |
| Vitamine E µg |
1,21 |
| Vitamine _K1 µg |
0,45 |
| Vitamine K2 µg |
0,21 |
| Vitamine C mg |
0,75 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,035 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,95 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,38 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9,4 |
| Vitamine B12 µg |
11,5 |