Energie UE kcal |
113 |
Energie kj |
480 |
Energie kcal |
113 |
Eau |
67,4 |
Protéines |
26 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
1,01 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
6,03 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,13 |
AG monoinsaturés g |
0,061 |
AG polyinsaturés g |
0,22 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
- |
AG 14 myristique g |
0,0056 |
AG 16 palmitique g |
0,092 |
AG 18 stéarique g |
0,034 |
AG n9 oléique g |
0,061 |
AG n6 linoléique g |
0,0038 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,00095 |
AG n6 arachidonique g |
0,016 |
AG n3 EPA g |
0,051 |
AG n3 DHA g |
0,15 |
Cholestérol mg |
- |
Sel chlorure de sodium g |
5,8 |
Calcium mg |
64,9 |
Chlorure mg |
5 |
Cuivre mg |
0,089 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
74 |
Magnésium mg |
13,7 |
Manganèse mg |
0,019 |
Phosphore mg |
42 |
Potassium mg |
110 |
Sélénium µg |
20,7 |
Sodium mg |
2320 |
Zinc mg |
0,84 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
traces |
Vitamine D µg |
1,25 |
Vitamine E µg |
0,55 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,052 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,47 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,075 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23,5 |
Vitamine B12 µg |
2,2 |