Energie UE kcal |
162 |
Energie kj |
679 |
Energie kcal |
162 |
Eau |
64,8 |
Protéines |
11 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
16,1 |
Lipides |
5,73 |
Sucres |
2,2 |
Amidon g |
13,9 |
Fibres alimentaires g |
0,9 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,55 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
1,3 |
AG monoinsaturés g |
1,94 |
AG polyinsaturés g |
2,24 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
0,02 |
AG 10 caprique g |
0,01 |
AG 12 laurique g |
0,0056 |
AG 14 myristique g |
0,02 |
AG 16 palmitique g |
0,66 |
AG 18 stéarique g |
0,23 |
AG n9 oléique g |
1,38 |
AG n6 linoléique g |
2,13 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,021 |
AG n6 arachidonique g |
0,0054 |
AG n3 EPA g |
0,036 |
AG n3 DHA g |
0,05 |
Cholestérol mg |
21 |
Sel chlorure de sodium g |
0,69 |
Calcium mg |
20 |
Chlorure mg |
800 |
Cuivre mg |
0,07 |
Fer mg |
0,51 |
Iode µg |
110 |
Magnésium mg |
29 |
Manganèse mg |
0,25 |
Phosphore mg |
108 |
Potassium mg |
322 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
270 |
Zinc mg |
0,53 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
traces |
Vitamine E µg |
- |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
traces |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,09 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,7 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,28 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
Vitamine B12 µg |
1 |