| Energie UE kcal |
194 |
| Energie kj |
807 |
| Energie kcal |
194 |
| Eau |
66,5 |
| Protéines |
20,5 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
12,4 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
< 0,25 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,22 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,15 |
| AG monoinsaturés g |
4,9 |
| AG polyinsaturés g |
4,17 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,008 |
| AG 14 myristique g |
0,4 |
| AG 16 palmitique g |
1,25 |
| AG 18 stéarique g |
0,31 |
| AG n9 oléique g |
2,56 |
| AG n6 linoléique g |
1,15 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,32 |
| AG n6 arachidonique g |
0,018 |
| AG n3 EPA g |
0,62 |
| AG n3 DHA g |
0,88 |
| Cholestérol mg |
53,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,16 |
| Calcium mg |
5,84 |
| Chlorure mg |
73,2 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,48 |
| Iode µg |
8,21 |
| Magnésium mg |
27,4 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
181 |
| Potassium mg |
358 |
| Sélénium µg |
16,5 |
| Sodium mg |
45,4 |
| Zinc mg |
0,36 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 0,008 |
| Vitamine D µg |
3,69 |
| Vitamine E µg |
1,89 |
| Vitamine _K1 µg |
0,3 |
| Vitamine K2 µg |
0,5 |
| Vitamine C mg |
1,8 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,21 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,076 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,25 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,58 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
20,8 |
| Vitamine B12 µg |
3,95 |