Energie UE kcal |
78,2 |
Energie kj |
330 |
Energie kcal |
78,2 |
Eau |
82,4 |
Protéines |
15,7 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
1,69 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,49 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,31 |
AG monoinsaturés g |
0,43 |
AG polyinsaturés g |
0,31 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,0023 |
AG 12 laurique g |
0,0046 |
AG 14 myristique g |
0,061 |
AG 16 palmitique g |
0,2 |
AG 18 stéarique g |
0,038 |
AG n9 oléique g |
0,43 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
- |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0,094 |
AG n3 DHA g |
0,11 |
Cholestérol mg |
60,5 |
Sel chlorure de sodium g |
0,29 |
Calcium mg |
47,7 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,027 |
Fer mg |
0,57 |
Iode µg |
30 |
Magnésium mg |
31,3 |
Manganèse mg |
0,035 |
Phosphore mg |
285 |
Potassium mg |
224 |
Sélénium µg |
17,4 |
Sodium mg |
117 |
Zinc mg |
0,58 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
3,5 |
Vitamine E µg |
0,77 |
Vitamine _K1 µg |
0,1 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,048 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,49 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,56 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6 |
Vitamine B12 µg |
1,31 |