| Energie UE kcal |
108 |
| Energie kj |
459 |
| Energie kcal |
108 |
| Eau |
71,6 |
| Protéines |
25 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
0,94 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,48 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,17 |
| AG monoinsaturés g |
0,12 |
| AG polyinsaturés g |
0,15 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,001 |
| AG 14 myristique g |
0,009 |
| AG 16 palmitique g |
0,11 |
| AG 18 stéarique g |
0,045 |
| AG n9 oléique g |
0,08 |
| AG n6 linoléique g |
0,006 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,002 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,012 |
| AG n3 DHA g |
0,088 |
| Cholestérol mg |
43 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
| Calcium mg |
7,77 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,089 |
| Fer mg |
0,98 |
| Iode µg |
23,7 |
| Magnésium mg |
40,8 |
| Manganèse mg |
0,021 |
| Phosphore mg |
257 |
| Potassium mg |
410 |
| Sélénium µg |
79,6 |
| Sodium mg |
40 |
| Zinc mg |
0,23 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
2,3 |
| Vitamine E µg |
0,72 |
| Vitamine _K1 µg |
0,1 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
2,6 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,14 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,098 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
13,5 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,97 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
8,5 |
| Vitamine B12 µg |
3,44 |