Energie UE kcal |
89,9 |
Energie kj |
379 |
Energie kcal |
89,9 |
Eau |
79,6 |
Protéines |
16,6 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
2,61 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,12 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,42 |
AG monoinsaturés g |
0,81 |
AG polyinsaturés g |
0,9 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
- |
AG 14 myristique g |
0,05 |
AG 16 palmitique g |
0,29 |
AG 18 stéarique g |
0,085 |
AG n9 oléique g |
0,47 |
AG n6 linoléique g |
0,036 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,015 |
AG n6 arachidonique g |
0,11 |
AG n3 EPA g |
0,38 |
AG n3 DHA g |
0,29 |
Cholestérol mg |
50 |
Sel chlorure de sodium g |
0,25 |
Calcium mg |
20,3 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,04 |
Fer mg |
0,72 |
Iode µg |
60 |
Magnésium mg |
26,4 |
Manganèse mg |
0,013 |
Phosphore mg |
185 |
Potassium mg |
286 |
Sélénium µg |
57,5 |
Sodium mg |
99 |
Zinc mg |
0,74 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
0,77 |
Vitamine E µg |
2,4 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
traces |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,19 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,064 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,33 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,37 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3 |
Vitamine B12 µg |
2,08 |