Energie UE kcal |
93,2 |
Energie kj |
393 |
Energie kcal |
93,2 |
Eau |
78,6 |
Protéines |
18,1 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
2,31 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,15 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,46 |
AG monoinsaturés g |
0,48 |
AG polyinsaturés g |
0,26 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
0,0018 |
AG 14 myristique g |
0,076 |
AG 16 palmitique g |
0,3 |
AG 18 stéarique g |
0,078 |
AG n9 oléique g |
0,08 |
AG n6 linoléique g |
0,061 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,017 |
AG n6 arachidonique g |
0,022 |
AG n3 EPA g |
0,024 |
AG n3 DHA g |
0,14 |
Cholestérol mg |
55 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
33,3 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
1,6 |
Iode µg |
40 |
Magnésium mg |
19 |
Manganèse mg |
0,12 |
Phosphore mg |
178 |
Potassium mg |
439 |
Sélénium µg |
20 |
Sodium mg |
46,5 |
Zinc mg |
0,76 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
7,15 |
Vitamine E µg |
0,85 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,15 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,095 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,2 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,24 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7 |
Vitamine B12 µg |
- |